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8,90 €
La puissance cacaotée du terroir Diogo Vaz couplée à des éclats croquants de cacao naturel. Cette plaque à casser est un assemblage entre un chocolat de variété de cacao Amelonado et un grué caramélisé
Plaque Ă casser Chocolat 70% – GruĂ© caramĂ©lisĂ© – 100g
Sertie dâun guĂ© caramĂ©lisĂ© de la plantation Diogo Vaz, cette plaque Ă casser est raffinĂ©e avec une structure unique, cette plaque dĂ©veloppe des arĂŽmes structurĂ©s et intenses. A savourer seul ou Ă plusieurs, les plaques Ă casser Diogo Vaz combleront les passionnĂ©es de chocolat.
Tout notre cacao provient de notre plantation Diogo Vaz sur lâĂźle de SĂŁo TomĂ©-et-Principe.
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Valeurs Ă©nergĂ©tiques | Ănergie : 2444 kJ / 589 kcal ; MatiĂšres grasses 44g dont acides gras saturĂ©s 29g ; glucides 34g dont sucre 33g ; protĂ©ines 9,3g ; sel <0,005g |
| Ingrédients | Chocolat noir 70% (93%) (cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant (lecithine de soja)), grué de cacao caramélisé (7%) (éclats de fÚve de cacao, sucre, beurre de cacao) |
| AllergĂšnes | Ćuf, arachides, gluten, fruits Ă coque, lait, soja, sĂ©same et sulfites. |
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Entre savoir-faire ancestral et innovation, Diogo Vaz assure la fabrication de la rĂ©colte au produit final et offre aujourdâhui lâopportunitĂ© de dĂ©guster un chocolat unique au monde.
La plantation de Diogo Vaz est un verger oĂč trois variĂ©tĂ©s de fĂšves de cacao y sont cultivĂ©es et valorisĂ©es. LâAmelonado (Ă la forme de melon), le Trinitario (allongĂ©) et le Catongo.
Depuis janvier 2014, un travail mĂ©ticuleux dâidentification et de recensement des variĂ©tĂ©s est engagĂ© sur la âRoçaâ. Une Ă©tape importante du savoir-faire de Diogo Vaz. En collaboration avec les meilleurs experts agronomes europĂ©ens.Â
Aujourdâhui, chacune des variĂ©tĂ©s est identifiĂ©e sur les parcelles, permettant de garantir une traçabilitĂ© complĂšte et un contrĂŽle qualitĂ© continu des cabosses.
Producteur et vendeur, le chocolat est issu des meilleures fĂšves de la plantation Diogo Vaz de lâĂźle de SĂŁo TomĂ©-et-Principe. Chaque rĂ©colte Ă©tant millĂ©simĂ©e, ces variĂ©tĂ©s de cacao offrent une qualitĂ© rare et permettent de dĂ©guster le vrai goĂ»t du chocolat.
La puissance cacaotée du terroir Diogo Vaz couplée à des éclats croquants de cacao naturel. Cette plaque à casser est un assemblage entre un chocolat de variété de cacao Amelonado et un grué caramélisé
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Plaque Ă casser Chocolat 70% – GruĂ© caramĂ©lisĂ© – 100g
Sertie dâun guĂ© caramĂ©lisĂ© de la plantation Diogo Vaz, cette plaque Ă casser est raffinĂ©e avec une structure unique, cette plaque dĂ©veloppe des arĂŽmes structurĂ©s et intenses. A savourer seul ou Ă plusieurs, les plaques Ă casser Diogo Vaz combleront les passionnĂ©es de chocolat.
Tout notre cacao provient de notre plantation Diogo Vaz sur lâĂźle de SĂŁo TomĂ©-et-Principe.
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Valeurs Ă©nergĂ©tiques | Ănergie : 2444 kJ / 589 kcal ; MatiĂšres grasses 44g dont acides gras saturĂ©s 29g ; glucides 34g dont sucre 33g ; protĂ©ines 9,3g ; sel <0,005g |
| Ingrédients | Chocolat noir 70% (93%) (cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant (lecithine de soja)), grué de cacao caramélisé (7%) (éclats de fÚve de cacao, sucre, beurre de cacao) |
| AllergĂšnes | Ćuf, arachides, gluten, fruits Ă coque, lait, soja, sĂ©same et sulfites. |
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Entre savoir-faire ancestral et innovation, Diogo Vaz assure la fabrication de la rĂ©colte au produit final et offre aujourdâhui lâopportunitĂ© de dĂ©guster un chocolat unique au monde.
La plantation de Diogo Vaz est un verger oĂč trois variĂ©tĂ©s de fĂšves de cacao y sont cultivĂ©es et valorisĂ©es. LâAmelonado (Ă la forme de melon), le Trinitario (allongĂ©) et le Catongo.
Producteur et vendeur, le chocolat est issu des meilleures fĂšves de la plantation Diogo Vaz de lâĂźle de SĂŁo TomĂ©-et-Principe. Chaque rĂ©colte Ă©tant millĂ©simĂ©e, ces variĂ©tĂ©s de cacao offrent une qualitĂ© rare et permettent de dĂ©guster le vrai goĂ»t du chocolat.
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Retrait en boutique du mardi au samedi de 9h Ă 19h.Â
Service gratuit.
Boutique :
1 Rue LĂ©on des Landes
40 000 Mont de Marsan
Comme chaque annĂ©e, afin de garantir la qualitĂ© de notre chocolat, la vente en ligne est suspendue pendant la pĂ©riode estivale. Les fortes chaleurs nous empĂȘchent de livrer nos produits dans les meilleures conditions.
Vous pouvez retrouver nos produits dans nos boutiques physiques.
Pour tout renseignement, nous vous invitons Ă nous contacter :
Merci de pour compréhension.
Sandra Schneiderlin (Client) –
Miam miam miam đ€Ș
Caroline Pedrosa (Client) –
c’est la plaque que je prĂ©fĂšre, personnellement. Une plaque sur deux est arrivĂ©e brisĂ©e dans le colis. Mais nous pourrons offrir celle qui ne l’est pas. Le plaisir gustatif est restĂ© indemne lorsque nous avons dĂ©gustĂ© celle qui Ă©tait dĂ©jĂ brisĂ©e. Merci !!!