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Tablette 75% Amelonado

5,70

• Fèves de cacao BIO
• Production socialement responsable
• Vegan
• Sans gluten

Description

Noisette, amande et pamplemousse

La texture crémeuse de ce chocolat permet une explosion en bouche de saveurs et d’arômes tout en délicatesse. Les arômes de noix torréfiée et de noisette en attaque rendent ce chocolat très gourmand. Des notes de pamplemousse viennent ensuite nous surprendre et ravir nos papilles. La texture permet une belle longueur en bouche à la fois chocolatée et épicée.

Cette tablette est une inspiration directe de la création de Olivier Casenave : Meilleure tablette au monde 2016 (Salon du chocolat Paris)

Additional information

Weight75 g
Valeurs énergétiques

Énergie : 594 Kcal / 2462 KJ / 30%
Total Lipides : 45g / 64%
Saturés (AGS) : 29g / 145%
Cholesterol : 1,6 mg
Sel : traces
Total glucides : 33g / 13%
Sucres (Glucose, Galactose, Fructose, Saccharose, Lactose & Maltose) : 30g / 33%
Fibres : 9,7g
Protéines : 9,3g / 19%
Magnesium : 198mg / 53%
Potassium : 648mg / 32%
Calcium : 59,3mg / 7%
Fer : 4,9mg / 35%
Vitamin D : Traces

Ingrédients

Fèves de cacao,
beurre de cacao,
sucre,
émulsifiant (lécithine de soja)