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Palets Chocolat à Pâtisser Noir 50% Lait de Coco

Ce chocolat fondant révèle le goût du cacao couplé aux arômes de noix de coco légèrement grillées. L’équilibre et l’harmonie des saveurs sont parfaits.

Disponible en 1kg et 3kg.

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Palets Chocolat à Pâtisser Noir 50% Lait de Coco

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Description

Palets Chocolat à Pâtisser Noir 50% Lait de Coco.

Ce chocolat fondant révèle le goût du cacao couplé aux arômes de noix de coco légèrement grillées. L’équilibre et l’harmonie des saveurs sont parfaits.

Tout notre cacao provient de notre plantation sur l’île de Sao Tomé, à partir de fèves de cacao et d’une production socialement responsable.

Sans Gluten, sans lactose, origine exclusive.

Disponible en 1kg et 3kg.

Informations

Poids 1000 g
Valeurs énergétiques

Energie : 2442 kJ / 587kcal ; Matières grasses 40g dont acides gras saturés 25g; Glucides 46g dont sucre 44g; Protéines 8,9g ; sel < 0,22g

Ingrédients

Sucre*, Beurre de Cacao*, Lait en poudre*, Pate de cacao d'origine Sao Tomé *, Emulsifiant : Lécithine de soja* (*Produits biologiques).

Allergènes

Peut contenir des traces de : œuf, arachides, gluten et fruits à coque.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

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Le savoir-faire culture chocolat diogo vaz chocolate : production et récolte

La plantation de Diogo Vaz est un verger où trois variétés de fèves de cacao y sont cultivées et valorisées. L’Amelonado (à la forme de melon), le Trinitario (allongé) et le Catongo.

Depuis janvier 2014, un travail méticuleux d’identification et de recensement des variétés est engagé sur la “Roça”. Une étape importante du savoir-faire de Diogo Vaz. En collaboration avec les meilleurs experts agronomes européens. 
Aujourd’hui, chacune des variétés est identifiée sur les parcelles, permettant de garantir une traçabilité complète et un contrôle qualité continu des cabosses.

Producteur et vendeur, le chocolat est issu des meilleures fèves de la plantation Diogo Vaz de l’île de São Tomé-et-Principe. Chaque récolte étant millésimée, ces variétés de cacao offrent une qualité rare et permettent de déguster le vrai goût du chocolat.

Palets Chocolat à Pâtisser Noir 50% Lait de Coco

Ce chocolat fondant révèle le goût du cacao couplé aux arômes de noix de coco légèrement grillées. L’équilibre et l’harmonie des saveurs sont parfaits.

Disponible en 1kg et 3kg.

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Palets Chocolat à Pâtisser Noir 50% Lait de Coco.

Ce chocolat fondant révèle le goût du cacao couplé aux arômes de noix de coco légèrement grillées. L’équilibre et l’harmonie des saveurs sont parfaits.

Tout notre cacao provient de notre plantation sur l’île de Sao Tomé, à partir de fèves de cacao et d’une production socialement responsable.

Sans Gluten, sans lactose, origine exclusive.

Disponible en 1kg et 3kg.

Informations

Poids 1000 g
Valeurs énergétiques

Energie : 2442 kJ / 587kcal ; Matières grasses 40g dont acides gras saturés 25g; Glucides 46g dont sucre 44g; Protéines 8,9g ; sel < 0,22g

Ingrédients

Sucre*, Beurre de Cacao*, Lait en poudre*, Pate de cacao d'origine Sao Tomé *, Emulsifiant : Lécithine de soja* (*Produits biologiques).

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Entre savoir-faire ancestral et innovation, Diogo Vaz assure la fabrication de la récolte au produit final et offre aujourd’hui l’opportunité de déguster un chocolat unique au monde.

Le savoir-faire culture chocolat diogo vaz chocolate : production et récolte

La plantation de Diogo Vaz est un verger où trois variétés de fèves de cacao y sont cultivées et valorisées. L’Amelonado (à la forme de melon), le Trinitario (allongé) et le Catongo.

Producteur et vendeur, le chocolat est issu des meilleures fèves de la plantation Diogo Vaz de l’île de São Tomé-et-Principe. Chaque récolte étant millésimée, ces variétés de cacao offrent une qualité rare et permettent de déguster le vrai goût du chocolat.

☀ Vente en ligne suspendue 🏖

Comme chaque année, afin de garantir la qualité de notre chocolat, la vente en ligne est suspendue pendant la période estivale. Les fortes chaleurs nous empêchent de livrer nos produits dans les meilleures conditions.

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  • De 4 kg à 7 kg : 40€
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Service gratuit.

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1 Rue Léon des Landes
40 000 Mont de Marsan