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Chocolat chaud

Chocolat chaud

Recipe by Jérémie SAILLARD ( Chef Chocolatier Diogo Vaz à Sao Tomé)Cours : RecettesCuisine : InternationalDifficulté : Facile
Portion

1

personne
Temps de préparation

5

minutes
Temps de cuisson

10

minutes
Temps total

15

minutes

☕ 🍫 • Chocolat chaud au délicieux chocolat “DIOGO VAZ”.

INGRÉDIENTS

  • 190g de Chocolat 70% Diogo Vaz

  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao

  • 850ml de lait entier

ÉTAPES

  • Porte le lait et la poudre de cacao à ébullition
  • Hacher le chocolat
  • Mélanger l’ensemble et battre le mélange au fouet pour l’obtention d’une mousse légère et onctueuse